Coordinateur Qualité Produit

Vous serez notamment chargé de :

-Garantir la conformité qualité, hygiénique et sanitaire des produits à travers la réalisation des contrôles terrain, des prélèvements et du suivi des paramètres qualité sur les lignes de production, les produits finis et les moyens de livraison.

-Assurer la fiabilité, la traçabilité et la conformité des contrôles qualité ainsi que la surveillance des PRP (Programmes Prérequis) en lien avec le produit, conformément aux exigences de la certification FSSC 22000 et aux procédures internes.

-Veiller au respect des plans de contrôle qualité, assurer l’enregistrement des résultats et garantir la disponibilité des données nécessaires au suivi et à l’analyse de la performance qualité.

-Réaliser au laboratoire les analyses physico-chimiques nécessaires durant les différentes étapes du processus de production :

• Raffinage des huiles et graisses végétales ;
• Production d’huile acide ;
• Traitement des eaux ;
• Autres opérations liées au procédé industriel.

-Contrôler la conformité des matières premières à la réception (huiles et graisses végétales, pâtes de neutralisation, consommables de production, etc.) ainsi que des produits avant livraison.

-Participer à l’analyse et au traitement des réclamations clients relatives aux produits et/ou aux moyens de livraison, en contribuant à l’identification des causes ;

-Mener les analyses nécessaires à l’optimisation des cycles de production et au développement de produits spécifiques.

-Contribuer à l’amélioration continue du Service Laboratoire & Contrôle Qualité à travers la proposition et la mise en œuvre d’actions d’amélioration conformément aux orientations stratégiques de l’entreprise.

Profil recherché

Formation

-Diplôme de Technicien Supérieur ou licence en Agroalimentaire, Chimie, Biologie, Génie des Procédés ou équivalent.

Expérience

-Une expérience de 1 à 2 ans dans un laboratoire industriel ou dans le secteur agroalimentaire est souhaitée.

Compétences techniques

-Maîtrise des analyses physico-chimiques appliquées au secteur agroalimentaire.

-Maîtrise des techniques de contrôle qualité et des méthodes de prélèvement terrain.

-Bonne connaissance des exigences liées à la sécurité sanitaire des aliments et à la certification FSSC 22000.

-Capacité à assurer la traçabilité et la documentation des contrôles qualité.

-Maîtrise des outils informatiques.

-La connaissance de l’outil QUALIPRO constitue un atout.

-Des connaissances en sécurité laboratoire, manipulation des produits dangereux et premiers secours sont appréciées.

Vos qualités personnelles

Nous recherchons une personne :

-Rigoureuse et méthodique dans l’exécution des contrôles.

-Dotée d’un fort sens des responsabilités.

-Capable d’analyser les situations et de proposer des améliorations.

-Organisée et attentive aux détails.

-Ayant un bon esprit d’équipe et une bonne capacité de communication.

-Sensible aux exigences de confidentialité et de sécurité sanitaire.

Ce que nous offrons

-Un poste permanent au sein d’une entreprise industrielle en développement.

-Un environnement professionnel exigeant et stimulant, orienté vers la qualité et l’amélioration continue.

-L’opportunité de contribuer directement au maintien et au développement d’un système de management certifié FSSC 22000.

-Un accompagnement favorisant le développement des compétences techniques et professionnelles.