Un restaurant à la carte

Restaurant gastronomique haut de gamme – Afrique Sub-saharienne recruit :

Dans le cadre de son développement, un restaurant à la carte d’exception recherche des talents d’élite pour rejoindre son équipe exécutive

POSTES OUVERTS

1. Chef de Partie – Pâtisserie & Petit Déjeuner / Boulangerie

• • Minimum 5 ans d’expérience en pâtisserie gastronomique ou hôtellerie haut de gamme
• • Excellence technique sur les viennoiseries, entremets modernes, desserts à l’assiette et service petit-déjeuner premium
• • Créativité, sens du détail, maîtrise des standards internationaux

2. Maître d’Hôtel / Maître de Salle

• • Jeune, élégant, charismatique et orienté service ultra-personnalisé
• • Parfaite maîtrise du français (l’anglais est un atout fort)
• • 5 ans d’expérience minimum dans une salle gastronomique ou établissement de prestige
• • Sens du leadership, du spectacle culinaire et de l’expérience client
• • Connaissance et aisance sur les réseaux sociaux (mise en valeur du lieu, image de marque, storytelling) fortement appréciée

PROFIL RECHERCHÉ

• • Diplôme d’école hôtelière ou de tourisme (idéalement Sidi Dhrif ou équivalent international)
• • Présentation irréprochable, culture du raffinement, savoir-être diplomatique
• • Capacité à représenter l’établissement et son identité avec élégance

CONDITIONS

• • Contrat expatrié en USD
• • Logement de standing fourni
• • Billet d’avion pris en charge
• • Environnement professionnel haut de gamme – équipe internationale