Employé Professionnel Boucherie - Carrefour Sfax el Jadida

UHD - Carrefour Sfax, Sfax, Tunisie

Description du poste

- Préparer les produits (coupe des différentes pièces de viande de bœuf…, mise en barquette et étiquetage) en équilibrant la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur,
- Assurer les contrôles qualité conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, effectuer l’inventaire journalier du rayon et assurer la rotation de la chambre froide,
- Maintenir le rayon, le laboratoire et les chambres froides propres et rangés,
- Vérification journalière des DLC,
- Assurer une bonne traçabilité,
- Participer à la lutte contre la démarque pour collaborer à l’atteinte des objectifs du magasin,
- Participer aux actions définies permettant de limiter la casse,
- Assurer le nettoyage et le maintien des outils de travail pour en préserver le bon état,

- CAP Boucherie.

- Une expérience dans un domaine similaire.

04/11/2026

Informations complémentaires

Entreprise

UHD - Carrefour

Localisation

Sfax, Sfax, Tunisie

Type de contrat

CDI, Temps plein, SIVP

Salaire

Non communiqué

Postes vacants

2 postes ouverts

Expérience

0 à 1 an

Niveau d'études

Lycée, Niveau Bac